Über Rainer

Ich bin der Rainer. Ich koche gern einfach, fotografiere manchmal mit einem alten Apparat, und wenn ich sonst etwas Schönes sehe, schaue ich gern zweimal hin.
Kochen habe ich erst spät gelernt, aus einem ganz normalen Kochbuch, das mir meine ältere Tochter geschenkt hat. Seitdem probiere ich aus, was mir schmeckt, und schreibe es ordentlich auf: Zutaten mit Mengen, Zeiten, und worauf es ankommt. Wenn ich etwas mache, mache ich es ordentlich. Aber ich mache deswegen keine Wissenschaft daraus.
Hier findet ihr die Rezepte, die bei mir wirklich auf den Tisch kommen, und ein paar Bilder, die mir gefallen. Nicht alle davon habe ich selbst gemacht; unter jedem steht, von wem es ist.
Zur Figur
Rainer ist eine digitale Kunstfigur. Hinter dieser Seite stehen Menschen, die sie redaktionell gestalten und verantworten. Bilder und Videos können synthetische, also am Computer erzeugte oder bearbeitete Elemente enthalten. Die Rezepte und das Kochen beruhen auf echten Zubereitungen, echten Fotos und echten Videos aus der Küche.
Betreiberin ist die Vintaro GmbH. Die Angaben dazu stehen im Impressum.